LOTUS спа е създадена през Zoppè Сан Вендемиано (в близост до / в провинция Тревизо и само на 40 км от Венеция) през 1985 г. и започва с производството на системи за готвене за малки настройки за обществено хранене. Нейните продукти се открояват за / незабавно се разпознават по външния функционалност и компактни размери. Впоследствие LOTUS удължава производствения си също за "професионален 65, 70 и 90 см дълбочина" линии, но и да се единични бройки разработиха системи за готвене на всички настройки, включително и кухненски механи, кафенета, ресторанти, хотели и центрове за готвене / столови.
С течение на годините, LOTUS разширява обхвата на продуктите, които се предлагат, които пристигат на планиране, които произвеждат и разпределяне на системи за готвене за всички заведения за хранене и ресторант настройки. Това развитие, предназначена за клиенти от всички размери, или бизнес, които растат и трябва да добавят към съществуващата им линия готвене ефикасно и гладко, е довело LOTUS за консолидиране на пазарния си дял, където тя винаги се е отличавала със своята динамичен подход и новаторски способности.
Днес, LOTUS спа има предприятие на повече от 8000 квадратни метра и е в състояние да успешно доставя и обслужва нуждите на над 2000 клиенти, разпръснати в цяла Европа и останалата част на света, от Скандинавия до Източна Европа, арабските страни, Северна Африка, Северна и Южна Америка, Азия и Океания.